Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Przyprawy Jednorodne » Pieprz Biały Ziarno 40g
Pieprz Biały Ziarno 40gPieprz Biały Ziarno 40gPieprz Biały Ziarno 40g
Pieprz Biały Ziarno 40g
Pieprz Biały Ziarno 40g
Pieprz Biały Ziarno 40g

Pieprz Biały Ziarno 40g

Marco Polo

Dostępność: Dostępny

Czas wysyłki: 48 godzin

Koszt wysyłki: od 5,00 zł

Numer katalogowy: MPJedIn024

Stan magazynowy: 9986 szt.

Kod EAN: 5902686971733

Stan produktu: Nowy

Komentarz do produktu:

Cena: 4,00 zł

( 0,10 zł / 1 g)

Ilość: szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Kraj Pochodzenia
  • Linki (1)
  • Recenzje produktu (0)

Pieprz Biały Ziarno

 

Pieprz biały zastosowanie w kuchniPieprz biały informacje ogólne

 

Pieprz biały, podobnie jak pieprz czarny, wytwarzany jest z jagód rośliny pieprzowej, znanej również jako Piper nigrum. W przeciwieństwie do pieprzu czarnego, pieprz biały pochodzi z jagód zbieranych w pełnej dojrzałości. Te jagody są następnie moczone w wodzie do fermentacji. Na koniec usuwa się warstwę zewnętrzną, pozostawiając tylko nasienie wewnętrzne. Ponieważ skóra jest usuwana, część smaku zostaje zabrana, w tym piperyna. W rezultacie pieprz biały jest bardziej łagodny niż pieprz czarny. Podczas gdy czarny pieprz jest znacznie bardziej powszechny w amerykańskich kuchniach, używanie białego pieprzu w jasnych potrawach dla atrakcyjności wizualnej jest tradycją wywodzącą się z kuchni francuskiej. Jest również powszechny w kuchni chińskiej, wietnamskiej i szwedzkiej.

 

Różnica między białym a czarnym pieprzem

 

Tak jak pisaliśmy wcześnie niej różnica między białym a czarnym pieprzem sprowadza się do tego, jak jest zebrany i przetworzony. Dla przypomnienia białe ziarna pieprzu to jagody zebrane w szczytowej fazie dojrzałości, namoczone w wodzie, a następnie usunięte z zewnętrznej warstwy. Pozbawione też jednego z głównych składników czyli piperyny.

 

Pieprz biały właściwości zdrowotne

 

Pieprz biały ma działanie przeciwzapalnie, a także odświeża oddech. Wzmacnia przy tym system odpornościowy i tonizuje całe ciało. Wspomaga oczyszczanie organizmu ze szkodliwych toksyn i usprawnia krążenie krwi. Regularne spożywanie białego pieprzu chroni przed różnymi chorobami układu krążenia i nowotworami.

 

Pieprz biały zastosowanie w kuchni

 

Pieprz Biały jest przyprawą uniwersalną, dodawaną do wszystkich pieczeni, marynat i sosów. Stosowany jest do mięs, takich jak wieprzowina, wołowina, baranina czy jagnięcina. Ożywia smak tłustych potraw i czyni je lżej strawnymi. Jest doskonały do zup i galaretek rybnych oraz wszystkich dań, które przyprawia się imbirem. Idealnie pasuje także do ryb. Pieprz biały jest często używany w potrawach, które maja być ostre ale nie chcesz mieć czarnych drobinek. Najczęściej są to białe sosy i daniach z ziemniaków. W kuchni chińskiej zmielony biały pieprz jest używany do dodawania smaku zupom, marynatom do mięsa i drobiu oraz bardziej pikantnym frytkom.
 


Spróbuj przyprawy w przepisie.....


Pieprz biały zastosowanie w kuchni Mamy do przedstawienia Państwu jeden z przebojów kuchni azjatyckiej - łatwy w przyrządzeniu przepis na wieprzowinę po chińsku z grzybami shiitake. W tamtym regionie kulinarnym bardzo popularne jest smażenie wszystkich rodzajów mięs (wieprzowina, wołowina, kurczak) z sezonowymi warzywami. Preferowana jest tam świeża papryka, pieczarki, cebulę czy groszek.Smażenie wieprzowiny z grzybami shiitake to także narodowe chińskie danie uwielbiane w tamtej części globu. Chociaż nie dodaje się zbytnio żadnych dodatkowych przypraw i ziół , danie jest bogate w smak za sprawą między innymi pieprzu białego. Kruche soczyste mięso z lekkim aromatem grzyba shiitake jest bardzo atrakcyjne kulinarnie . Jeśli jesteś miłośnikiem grzybów, nie możesz przegapić  tego przepisu. Czytaj dalej....
 


Pieprz biały zastosowanie w kuchniGalart wieprzowy jest bardzo dobrym przykładem tego, jak czas zmienia znaczenie jakiegoś jedzenia. W dawnych czasach był on zimowym jedzeniem. Ponieważ gotowanie zajmuje 4-6 godzin, a to nagrzewało kuchnię. To było „słabe” jedzenie. I żywność dla biednych. Dziś wszyscy wiedzą, jak ważny jest kolagen pochodzący z galartu wieprzowego.Czytaj dalej....






 


Kraj Pochodzenia: Wietnam
  • Przyprawy przeciw wzdęciom Osoby, które często skarżą się na problemy trawienne, takie jak wzdęcia, zaparcia i niestrawność, mogą mieć słabe po prostu słabsze trawienie. Dlatego powinni uważać na rodzaje spożywanych pokarmów. Poniżej przedstawiamy krótką charakterystykę przypraw które pomogą Ci z tym problemem.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
Chrzan Suszony Płatek 100g
szt. Do koszyka
Kolendra Owoc 40g
szt. Do koszyka
Chili Strąk 20g
szt. Do koszyka
Pieprz Zielony Ziarno 40g
szt. Do koszyka
Pomidor Wiórek 40g
szt. Do koszyka
Newsletter

Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.  

Oprogramowanie sklepu shopGold.pl
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu