10 powodów by dodać cynamon do kawy
10 powodów by dodać cynamon do kawy
Co dodać do kawy.....
Śmietanka, mleko, cukier, olej kokosowy a nawet masło — prawdopodobnie dodałeś przynajmniej jedną z tych rzeczy do swojej kawy, aby w pewnym momencie zmienić jej smak. Jeśli jednak szukasz czegoś innego, wypróbuj nowy akcent z odrobiną cynamonu. Ta przyprawa potrafi o wiele więcej niż tylko poprawić smak kawy. Poniżej przedstawiamy 10 przykładów do rozważenia.
Twoja kawa będzie smakować lepiej
Oczywiście wrzucenie cynamonu do filiżanki kawy zmieni jej smak, ale nie pozostawi typowego smaku większości dodatków do kawy. Zamiast tego, zwiększysz słodycz napoju bez dodawania żadnych słodkich produktów typu cukier. Niezależnie od tego, czy dodasz łyżeczkę lub dwie przyprawy albo włożysz do filiżanki laskę cynamonu, obie metody zapewnią słodki smak.
Zwiększa poziom antyoksydantów
Cynamon zawiera zaskakującą ilość przeciwutleniaczy. Według badań naukowych, cynamon jest przyprawą przyjazną dla diety ze względu na wysoką zawartość antyoksydantów. Jedna łyżeczka cynamonu, zawiera tyle samo przeciwutleniaczy, co pół szklanki jagód. Owoce te zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy.
Cynamon pobudza mózg do pracy
Kofeina zawarta w kawie może być jednym ze sposobów, w jaki rano pobudzasz swój mózg do pracy. Dodanie cynamonu do kubka poprawi przetwarzanie poznawcze mózgu, całkowicie pobudzi funkcje mózgu i pomoże Ci opanować reakcje wzrokowe i ruchowe. Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Jezuitów w Wheeling, prosty akt wąchania cynamonu pomaga poprawić zdolności przetwarzania – a spożywanie tej przyprawy jest jeszcze bardziej korzystne. Uczestnicy badania byli w stanie lepiej wykonywać zadania podczas jedzenia cynamonu i ogólnie poprawili swoją uwagę.
Cynamon chroni przed wysokim poziomem cukru we krwi
Jeśli lubisz słodycz w kawie, cynamon jest zdrowszym wyborem niż cukier. Przyprawa nie tylko unika kalorii i szkodliwego działania cukru, ale także przynosi korzyści całemu ciału, spowalniając skoki cukru we krwi po jedzeniu. Poprawia przy tym efektywność insulinową organizmu oraz zapobiega i łagodzi stany zapalne w tkankach i stawach.
Cynamon łagodzi objawy przeziębienia
Jak powszechnie wiadomo, gorące napoje to świetny sposób na złagodzenie bólu gardła. Cynamon dodatkowo wzmacnia działanie przeciwbólowe. Picie cynamonu w ciepłym napoju, takim jak kawa, otwiera i oczyszcza zatoki oraz zmniejsza produkcję śluzu – dwa z najbardziej irytujących objawów przeziębienia.
Cynamon zwiększa poziom energii
Cynamon w połączeniu z kofeina zawierająca się w kawie zapewnia dodatkowy zastrzyk energii. Chociaż cynamon działa, stabilizująco na poziom cukru we krwi, pomaga również ustabilizować poziom energii. Zapobiega również skokowi cukru a co za tym idzie stabilizuje poziom zmęczenia , które może wystąpić dzięki posiłkom i przekąskom. Tak więc, podczas gdy kawa działa, aby cię ożywić, dodany cynamon przejmie kontrolę nad źródłami energii związanymi z pożywieniem.
Cynamon wspomaga pracę Twojego serca
Według powszechnie dostępnych badań, cynamon zmniejsza ryzyko dolegliwości i chorób związanych z sercem. Mówiąc najprościej, obniża szkodliwe trójglicerydy, które powodują zatkanie tętnic i inne problemy zdrowotne związane z sercem nawet o 30 procent.
Cynamon działa na łaknienie
Jednym z bardzo popularnych powodów, dla którego pijemy kawę z rana, jest to, że pomaga powstrzymać głód. Z tym że, pusty żołądek może tolerować tylko tyle. Dodaj cynamon do każdego porannego kubka, a nie będziesz miał ochoty na słodkie przekąski również. Cynamon jest zalecaną przyprawą dla tych, którzy chcą powstrzymać apetyt, ponieważ stabilizuje insulinę i zapobiega wzrostowi jej poziomu w organizmie.
Cynamon wspomaga układ odpornościowy
Oprócz tego, że pomaga złagodzić ból gardła i zatkane zatoki, które towarzyszą przeziębieniu.Spożycie cynamonu pomaga w zapobieganiu atakom chorób poprzez wzmocnienie układu odpornościowego. Wiele przeciwutleniaczy zawartych w cynamonie powstrzymuje rozwój bakterii, obniża poziom cholesterolu i utrzymuje ogólny stan zdrowia organizmu.
Cynamon zawiera mnóstwo witamin i składników odżywczych
Cynamon, jest to przyprawa pełna różnorodnych witamin i składników odżywczych.Jedna łyżka cynamonu zawiera 4 gramy błonnika, 68% dziennego manganu, 8% dziennego wapnia, 4% dziennego żelaza i 3% dziennej dawki witaminy K. Piją kawę z cynamonem zaopatrzysz organizm w kofeinę i dużą dawkę codziennych witamin i suplementów w jednym pysznym napoju.
Spodobał i przydał Ci się artykuł? Jak chcesz możesz wesprzeć naszą twórczość.
Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Świat Przypraw