Twój koszyk jest pusty ...
1 » 2 » Jak Przygotować Piernik3

Jak Przygotować Piernik

Data dodania: 02-06-2022

Jak przygotować piernik?

 

 

Jak przygotować piernik - przyprawa do piernikaPiernik i kształty, jakie przybiera mają bardzo długą historię. Wczesną formę piernika można przypisać starożytnym Grekom i Egipcjanom, którzy używali go do celów obrzędowych. Piernik pojawił się w Europie, kiedy XI-wieczni krzyżowcy przywieźli imbir z Bliskiego Wschodu, aby arystokratyczni kucharze mogli z nim eksperymentować. Gdy imbir i inne przyprawy stały się bardziej przystępne dla ludu, pierniki również pojawił się w ich jadłospisie. Piernik jest aromatyczny i łatwy do zrobienia. Świeży wystarczy na pięć do siedmiu dni. W niektórych krajach podawany jest na śniadanie w Polsce podawany najczęściej na deser.



 

Składniki potrzebne do przygotowania piernika

 


- 1/2 szklanki (100g) białego cukru - opcjonalnie możesz użyć cukier trzcinowy demerara jeżeli nie masz, możesz go kupić w naszym sklepie internetowym ze zdrową żywnością TUTAJ

- 1/2 szklanki (113g) masła

- 1 szklanka miodu

- 1 jajko

- 2 1/2 szklanki uniwersalnej mąki

- 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

- 1 łyżeczka imbiru mielonego - jeżeli nie masz, możesz go kupić w naszym sklepie internetowym TUTAJ

 

- 1 łyżeczka cynamonu mielonego - jeżeli nie masz, możesz go kupić w naszym sklepie internetowym TUTAJ
 

- 1/2 łyżeczki goździków mielonych - jeżeli nie masz, możesz je kupić w naszym sklepie internetowym TUTAJ

- opcjonalnie zamiast imbiru mielonego, cynamonu i goździków możesz dodać w takiej samej łącznej ilości naszą przyprawę do piernika. Możesz ją kupić TUTAJ

- 1/2 łyżeczki soli

 

-  1 szklanka gorącej wody

 

Instrukcja jak przygotować piernik


-  Na sam początek, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
 

- Następnie, włóż cukier i zmiękczone masło do miksera. Włącz go na średnim ustawieniu, miksuj aż będzie kremowy. Rozbij jajko i dodaj do swojej mieszanki. Mieszaj, aż dokładnie się połączy. Rozpuść cukry w garnuszku ( również miód ) razem na kuchence przed dodaniem.


- Powoli dodawaj suche składniki do mokrych, jednocześnie mieszając. Do ciasta piernikowego wlej jedną szklankę gorącej wody. Mieszaj do połączenia.


Pieczenie Piernika

 

- Posmaruj masłem blachę do ciasta lub dwie blachy do bochenków. Wlej ciasto oraz włóż blachę do piekarnika i piecz przez 50 minut do godziny.

- Włóż nóż do masła do środka, aby sprawdzić, czy jest zrobione. Jeśli wyjdzie czysty, wyjmij go z piekarnika. Ostudź blachę z piernikiem na 20 do 30 minut przed podaniem.


Smacznego

 

Komentarze (0)

Przejdź do strony głównej
Oprogramowanie sklepu shopGold.pl