Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Kuchnia Afrykańska » Etiopskie Berbere 35g
Etiopskie Berbere 35gEtiopskie Berbere 35g
Etiopskie Berbere 35g
Etiopskie Berbere 35g

Etiopskie Berbere 35g

Marco Polo

Dostępność: Dostępny

Czas wysyłki: 48 godzin

Koszt wysyłki: od 5,00 zł

Numer katalogowy: MPMiesIn002

Stan magazynowy: 20 szt.

Kod EAN: 5902686970057

Stan produktu: Nowy

Komentarz do produktu:

Cena: 5,00 zł

( 0,14 zł / 1 g)

Ilość: szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Skład naszego produktu
  • Informacja o alegrenach
  • Linki (1)
  • Recenzje produktu (0)

Przyprawa Etiopska Berbere

 

Przyprawa berbere gdzie kupićBerbere charakterystyka

 

Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to popularna etiopska kompozycja o szorstkiej i ziemistej teksturze. Mieszanka Berbere dodaje pikanterii do potraw i używana jest do marynowania czerwonych i białych mięs – grillowanych, pieczonych i smażonych (wcieramy ją w mięsa z dodatkiem oleju przed obróbką termiczną).Używana jest także do doprawiania potraw przygotowywanych techniką stir-fries (smażenie na gorącym i głębokim oleju). Służy także jako dodatek do zup, zapiekanek lub wykorzystuje się ją jako bazę do curry.

Etiopska Berbere to połączenie intensywnych smaków i zapachów, które stają się kluczem do stworzenia niezapomnianych dań. W skład tej mieszanki wchodzi bogactwo przypraw, w tym pikantne chilli, które dodaje głębokiego ciepła, kmin rzymski, który podkreśla nuty korzenne, oraz aromatyczna kardamon i kolendra, które wnoszą delikatność i wyrafinowanie. Dodatek kozieradki, goździków i ziela angielskiego nadaje tej mieszance subtelnego, ale wyrazistego charakteru, podczas gdy pieprz czarny dodaje pikantności. Oregano i imbir dodają nuty ziołowo-pikantne, a gałka muszkatołowa dodaje delikatnego, ale bogatego smaku. Całość jest dosłownie "osoloną wisienką na torcie" - sól, która doskonale wyważa i podkreśla wszystkie pozostałe smaki.

 

Nasza przyprawa Etiopskie Berbere to nie tylko mieszanka składników, to eksplozja smaków, która przeniesie Twoje potrawy na zupełnie nowy poziom. Niezależnie od tego, czy gotujesz tradycyjne etiopskie dania, czy eksperymentujesz w kuchni, przyprawa Etiopskie Berbere zapewni Ci niezapomnianą podróż po smaku i aromacie Etiopii. Odkryj tajemnice tego kulinarnego skarbu i przekształć swoje potrawy w prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej!



 

Przyprawa berbere gdzie kupić



Charakterystyka składników Etiopskiego Berbere

 

Charakterystyka każdego składnika w przyprawie Etiopskie Berbere:

  1. Chilli: Chilli jest głównym składnikiem nadającym ostrość i głębię smaku przyprawie Berbere. Dodaje intensywnego ciepła, które stanowi podstawę dla wielu kuchni świata, w tym kuchni etiopskiej.

  2. Kmin rzymski: Kmin rzymski to ziarniste nasiona, które dodają nuty korzenne i lekko cierpkie akcenty. W przyprawie Etiopskie Berbere podkreśla on bogactwo smaku i dodaje charakterystycznego aromatu.

  3. Kardamon: Kardamon to przyprawa o słodko-pikantnym smaku i delikatnym, cytrusowym aromacie. Dodaje ona subtelności i wyrafinowania do mieszanki Berbere, równoważąc intensywność innych składników.

  4. Kolendra: Kolendra to zioło o świeżym i lekko cytrusowym smaku. W przyprawie Etiopskie Berbere dodaje ona głębi smaku i aromatycznego bogactwa.

  5. Kozieradka: Kozieradka to przyprawa o intensywnym, gorzkawym smaku i silnym aromacie. Dodaje ona pikantności i charakteru, nadając mieszance Etiopskiej Berbere wyjątkowego profilu smakowego.

  6. Goździki: Goździki to przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i słodko-pikantnym aromacie. W przyprawie Etiopskie Berbere dodają one głębi smaku i delikatnej słodyczy.

  7. Ziele angielskie: Ziele angielskie, podobnie jak goździki, ma intensywny, korzenny smak i aromat. Dodaje ono charakteru i bogactwa smaku, stanowiąc istotny element mieszanki Berbere.

  8. Pieprz czarny: Pieprz czarny to klasyczna przyprawa o ostrym i pikantnym smaku. W Etiopskiej Berbere dodaje on intensywności i głębi, stanowiąc istotny element jej charakteru.

  9. Oregano: Oregano to zioło o intensywnym, ziołowym smaku i aromacie. Dodaje ono nut ziołowo-pikantnych do mieszanki Berbere, uzupełniając jej kompleksowy profil smakowy.

  10. Imbir: Imbir to korzeń o ostrym, pikantnym smaku i świeżym, cytrusowym aromacie. Dodaje on intensywności i charakteru, podkreślając nuty korzenne i cytrusowe w Etiopskiej Berbere.

  11. Gałka muszkatołowa: Gałka muszkatołowa to przyprawa o słodkim, korzennym smaku i aromacie. Dodaje ona delikatnego, ale bogatego smaku, nadając mieszance Etiopskiej Berbere subtelności i głębi.

  12. Sól: Sól jest niezbędnym składnikiem, który wydobywa i podkreśla wszystkie inne smaki w mieszance Etiopskiej Berbere. Równoważy ona ostrość, pikantność i bogactwo smaku, tworząc harmonijną całość.

 

Skąd pochodzi przyprawa afrykańska Berbere?

 

Pochodzenie mieszanki przypraw Berbere
Pochodzenie mieszanki Berbere


Mieszanka przypraw Berbere pochodzi z Etiopii i Erytrei. Jest to kluczowy składnik w kuchni tych dwóch krajów, gdzie jest wykorzystywana do przygotowywania wielu tradycyjnych dań, takich jak doro wat (etyiopskie danie z kurczaka) czy injera (etyiopski chleb). Berbere jest charakterystyczna ze względu na swój intensywny smak i aromat, który nadaje potrawom głębię i złożoność. Składniki tej mieszanki mogą się nieco różnić w zależności od regionu czy osobistych preferencji, ale typowo zawiera ona m.in. paprykę, kminek, kolendrę, imbir, czosnek, cebulę, cynamon, kardamon, goździki oraz inne przyprawy i zioła. Berbere jest nie tylko istotnym elementem w etiopskiej i erytrejskiej kuchni, ale także cieszy się popularnością w innych częściach świata, gdzie jest wykorzystywana do przygotowywania potraw o egzotycznym smaku i aromacie.

 

Skład: chilli, kmin rzymski, kardamon, kolendra, kozieradka, goździki, ziele angielskie, pieprz czarny, oregano, imbir, gałka muszkatołowa, sól
W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
  • Przyprawa BerBere - Poznaj smaki etiopskiej kuchni Berbere to ognista mieszanka przypraw która jest integralnym składnikiem kuchni etiopskiej. Pełna smaku i ostrości nie jest to przyprawa dla ludzi o słabych kubkach smakowych. Każdy etiopski kucharz ma swoją wersję tej mieszanki...

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Klienci zakupili także
Curry 35g

Curry 35g

2,50 zł
szt. Do koszyka
Zioła z Kaukazu 40g
szt. Do koszyka
Czubryca Zielona Łagodna 35g
szt. Do koszyka
Pozostałe produkty z kategorii
Newsletter

Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.  

Oprogramowanie sklepu shopGold.pl
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu