Przyprawa Wegańska - Jajeczko z Cebulką
Przyprawa wegańska jajeczko z cebulką charakterystyka
Jajeczko z cebulką to doskonała kompozycja przypraw z czarną solą himalajską oraz płatkami drożdżowymi. Przyprawa ta da Ci niezapomniane wrażenia kulinarne. Polecamy w szczególności do warzyw, sałatek czy kanapek. Dzięki unikatowej mieszance nasza przyprawa wegańska imituje smak jajka. Każdy miłośnik diety wegańskiej musi ją mieć w swojej kuchni!
Przyprawa wegańska zastosowanie w kuchni
Tak jak wspominaliśmy wcześniej dzięki swojej unikatowej kompozycji nadaje ona smak jajka danią bez jego użycia. Nadaje się wszędzie tam gdzie mimo diety nie spożywamy tego produktu odzwierzęcego a chcemy mimo wszystko nadać trochę tego smaku. Są to przede wszystkim sałatki oraz kanapki. wspaniale nadaje się do wszelkiego rodzaju farszów czy humusu. Po dodaniu jej do jogurtu powstaje sos jajeczny o wspaniałym smaku.
Jaka jest różnica między wegetarianinem a weganinem?
Dieta wegańska wyklucza wszelkie mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego (mięso, drób, ryby, owoce morza, nabiał i jaja), natomiast dieta wegetariańska wyklucza mięso, drób, ryby i owoce morza.
Zastosowanie w kuchni wegetariańskiej przyprawy jajeczko z cebulką
Przyprawa "jajeczko z cebulką" jest ciekawą mieszanką, której składniki sugerują zastosowanie do dań wegańskich i wegetariańskich, szczególnie tych, które mają naśladować smak jajek. Oto kilka sposobów na jej użycie w kuchni:
-
Tofu Scramble (Jajecznica z tofu):
- Tofu skruszone na drobne kawałki może być przyprawione tą mieszanką, aby nadać mu smak i aromat zbliżony do jajecznicy. Płatki drożdżowe dodają umami, sól himalajska czarna imituje smak jajek, a kurkuma nadaje charakterystyczny żółty kolor.
-
Sos do sałatek:
- Przyprawa ta może być użyta jako składnik do sosu do sałatek, aby nadać im głęboki, jajeczny smak. Można ją wymieszać z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i musztardą.
-
Kanapki:
- Można posypać nią kanapki z awokado, hummusem lub innymi pastami, aby wzbogacić ich smak. Szczególnie dobrze komponuje się z warzywami i pieczywem pełnoziarnistym.
-
Sałatki warzywne:
- Przyprawa może być dodana do sałatek warzywnych, zwłaszcza tych, które zawierają ziemniaki, brokuły lub kalafior. Dodaje sałatce głębi smaku i aromatu.
-
Zupy i buliony:
- Można ją użyć do przyprawienia zup i bulionów, aby nadać im więcej smaku. Świetnie sprawdzi się w kremowych zupach warzywnych.
-
Marynaty:
- Przyprawa ta może być składnikiem marynat do pieczonych warzyw lub tofu. Wystarczy wymieszać ją z oliwą i sokiem z cytryny i obtoczyć w niej składniki przed pieczeniem.
-
Sosy i dipy:
- Można dodać ją do różnorodnych sosów i dipów, np. na bazie jogurtu roślinnego, majonezu wegańskiego czy tahini, aby wzbogacić ich smak.
Składniki i ich rola:
- Płatki Drożdżowe: Dodają umami i lekkiego, serowego posmaku.
- Sól Himalajska Czarna: Nadaje smak zbliżony do jajek dzięki zawartości siarki.
- Cebula Mielona: Dodaje słodko-pikantny smak i aromat cebuli.
- Kurkuma: Nadaje złocisty kolor oraz delikatny, ciepły smak.
- Papryka Słodka: Dodaje delikatny, słodkawy smak i aromat.
Dzięki takiemu połączeniu przyprawa "jajeczko z cebulką" jest wszechstronnym dodatkiem, który może wzbogacić wiele potraw, zwłaszcza w kuchni roślinnej.
Spróbuj przyprawy w przepisie.....
Słoneczna sałatka pomidorowa z czerwoną cebulą i ziołami nie może być nic prostszego w wykonaniu. Jej smak zawsze będzie Ci przypominać słoneczne weekendowe śniadania. Zacznij od cienkiego pokrojenia czerwonej cebuli i namoczenia jej w zimnej wodzie – to złagodzi ostrość cebuli. Następnie pokrój pomidory na grube plastry i połączysz je z ziołami. Możesz użyć tutaj swojego ulubionego dobrego zioła — bazylii, kolendry, koperku, pietruszki lub mieszanki ziaren do sałatek — wszystko działa równie dobrze w tym przepisie. Czytaj dalej....
Próbowaliście kiedyś zrobić sałatkę z jajkami bez użycia jajek? Styl wegański którego istotą jest nie tylko odrzucenie mięsa, ale także produktów których wytwarzanie wiąże się z eksploatacją zwierząt - np. Jajka. Czytaj dalej....
Skład: Płatki Drożdżowe, Sól Himalajska Czarna, Cebula Mielona, Kurkuma, Papryka Słodka
W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
